60-100g unsalted butter 全部分類

【絕密食譜大公開】網紅半熟芝士撻

蛋撻

低筋麪粉 cake flour,紅糖 brown sugar,蛋液 egg,無鹽黃油 unsalted butter,奶油芝士 cream cheese,紅糖 brown sugar,雞蛋 egg,牛奶 milk

綜合評分 7.3

French Toast的三種美味終極吃法

西式早餐

吐司 toast,無鹽黃油 unsalted butter,水果 fruit,巧克力醬 nutella,雞蛋 egg,牛奶 milk,肉桂 cinnamon,糖 sugar,楓糖 maple syrup

綜合評分 9.8

培根芝士菠菜酥皮塔丨快手鹹點

西式早餐

無鹽黃油 unsalted butter,高筋麪粉 bread flour,鹽 salt,冰水 ice water,菠菜 spinach,培根 bacon,切達芝士 cheddar cheese,蛋液 egg

綜合評分 8.1

火腿芝士酥皮蘆筍包

下午茶

無鹽黃油 unsalted butter,高筋麪粉 bread flour,鹽 salt,冰水 ice water,蘆筍 asparagus,火腿 ham,切達芝士 cheddar cheese,蛋液 egg,植物油 olive oil

綜合評分 9.0

豹紋巧克力牛奶吐司

吐司

高筋麪粉 bread flour,糖 sugar,酵母 yeast,澱粉酶 amylase,鹽 salt,牛奶 milk,無鹽黃油 unsalted butter,可可粉 cocoa powder,黑色可可粉 black cocoa powder

綜合評分 9.7

北海道吐司 超好吃

吐司

牛奶 (Milk),淡奶油 (Wiping Cream),全蛋液 (Egg),無鹽黃油 (Unsalted butter),高筋麪粉 (Bread flour),低筋麪粉 (Cake flour),奶粉 (Milk powder),白糖 ( Sugar),鹽 (Salt),即發乾酵母 ( Instant yeast),450g吐司模,烘焙溫度,烘焙時間

綜合評分 7.0

愚人節丨炸雞狀的清蛋糕 Fried chicken-like White Cake

蛋糕

無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,雞蛋 egg,香草精 vanilla extract,低筋麪粉 cake flour,泡打粉 baking powder,鹽 salt,牛奶 milk,奶油芝士 cream cheese,條狀點心 stick shaped-snack,無鹽黃油 unsalted butter,鮮奶油 whipping cream,糖 sugar,肉桂粉 cinnamon powder,玉米片 corn flakes,紅色食用色素 red food color,玉米糖漿 corn syrup

綜合評分 8.6

手工芝士牛肉派：皮酥肉香好美味

派

無鹽黃油 unsalted butter,高筋麪粉 bread flour,鹽 salt,冰水 ice water,牛肉末 ground beef,黃洋蔥 yellow onion,切達芝士 cheddar cheese,蛋液 egg,鹽 salt,糖 sugar,醬油 soy sauce,黑胡椒 black pepper

綜合評分 8.2

簡易版英式烤蘋果酥(Apple Crumble)

烤箱菜

蘋果,低筋麪粉（Plain Flour）,棕糖（brown sugar,非紅糖）,肉桂粉（cinnamon powder),無鹽黃油（unsalted butter）

綜合評分 7.2

紅絲絨春日草地蛋糕：Part1.紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake

蛋糕

低筋麪粉 cake flour,鹽 salt,可可粉 cocoa powder,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,雞蛋 egg,香草精 vanilla extract,酪乳 buttermilk,液態紅色食用色素 liquid red food color,白醋 white vinegar,蘇打粉 baking soda

綜合評分 9.5